食材用料
| 糯米粉250克 | 豆渣200克 |
| 姜黄粉1小勺 | 盐2克 |
| 胡椒粉少许 | 胡椒奶酪(切成6小块)90克 |
| 饮用水适量 | |
芝心姜黄糯米煎饼的做法
1.准备好所有食材;
2.将所有的食材逐一放入搅拌碗中;
3.将食材搅拌均匀,并加入水拌匀;
4.用手将面团揉成光滑面团;
5.并将面团分成6个剂子;
6.小火,平底锅放上烧热,喷上少许蔬菜油;
7.取一块奶酪包入一个面团中,稍压扁入锅中煎;
8.翻面,煎另一面,待两面金黄,加入少许清水,加盖焖煮片刻,再翻面、再加水,重复此动作;
9.侍煎饼明显膨胀,就可以出锅了。

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