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营养鸡蛋煎饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:14:43 阅读：6863+ 来源：本站原创作者：彭于晏

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

土鸡蛋3个	胡萝卜半根相克食物
菠菜1把相克食物	玉米淀粉60克
水80克	玉米油50克
盐10克	白胡椒粉5克

营养鸡蛋煎饼的做法

1.菠菜洗干净后切细
2.胡萝卜打成细丝，然后用刀稍微一拦，放入盆中
3.菠菜放入沸水中一淖，捞出放入盆中
4.在盆里加入两个鸡蛋，玉米淀粉，盐，白胡椒粉
5.搅拌成糊状
6.电饼铛刷油，预热
7.把鸡蛋糊用勺舀出，倒入电饼铛，按煎蛋键，煎完一面煎另一面
8.锅中倒油，放入一个鸡蛋煎好后，整理一下，放入切好的煎饼中间即可

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