白菜炒肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜炒肉末的做法

• 1.把一颗白菜一叶叶的掰开，洗净，然后叶子跟白菜梗分开来。

• 2.瘦猪肉先切成片，然后再剁成肉末，加酱油

• 3.锅中放适量的油，热了之后加入肉末翻炒，然后盛起来备用

• 4.把肉末盛起来了之后，加入白菜梗翻炒

• 5.等到白菜梗微微变软以后加入白菜叶子

• 6.加入白菜叶子之后翻炒一会，等到白菜叶子跟梗都变软了之后加入肉末

• 7.加入肉末之后，翻炒几下，就可以加盐调味然后出锅了

• 8.成品图

• 9.是不是挺有食欲的呢？