香脆可口的梅子肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
料酒：活血化瘀

食材用料

香脆可口的梅子肉的做法

• 1.所有材料洗净备用，豆腐皮冲下水，并晾干水分

• 2.猪肉剁成末

• 3.把剁好猪肉放入碗里，加入所有调料拌均(调料可按照个人喜好添加，咸淡自己调节，一般馄饨馅即可)

• 4.油豆皮平摊在桌上，在豆皮边上均匀放上肉末

• 5.从有肉的那边往上卷，卷紧点儿

• 6.　把卷好的肉切成菱形锅里放油烧至6-7成热时，放入豆卷，炸至两面金黄

• 7.把炸好的豆卷捞出沥油

• 8.最后蘸醋食用，个人还喜欢蘸番茄酱，都不错呦