电炸锅版蛋黄小饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

电炸锅版蛋黄小饼干的做法

• 1.将鸡蛋和蛋黄还有一半量的糖放在一起用打蛋机搅拌

• 2.颜色变浅后放剩下的糖接着打发，并加入少许柠檬汁

• 3.将低粉过筛放入

• 4.用搅拌棒上下搅拌均匀

• 5.像这样后放入装入裱花器内

• 6.托盘上放硅油纸，尽量放低一点薄一点做出自己要的大小。没有硅油纸托盘刷油也可以

• 7.放入烤箱140度20分钟，这里我用的是家里的空气炸锅效果差不多

• 8.第一次有点厚就不是很酥

• 9.第二次的薄很多就好很多