奶油蘑菇汤原来这样简单零失败的做法和食材用料及健康功效

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

奶油蘑菇汤原来这样简单零失败的做法

• 1.准备工作：
  平菇洗干净，切成细小的碎末，能切多细碎就切多细碎

• 2.（1）把一半的淡奶油+蘑菇碎，倒入小奶锅中煮到半开
  （2）另一半淡奶油中放入少量面粉，稀释，搅拌完要是稀的，不是那种粘稠稠的
  

• 3.把（2）慢慢的往烧开的（1）里倒入，如果太稠，可适量加一点点水，稀释一下， 如果喜欢喝稠一点的 可以再稍稍撒上一些面粉（但一定要一点点的撒，像撒盐一样，一边搅拌一遍撒，不然容易成面粉坨）

• 4.等再次煮开，放上一点盐，即可。最后装盘后可撒上一点开心果碎装饰一下，也可以不装