青菜番茄鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

青菜番茄鸡蛋面的做法

• 1.所有食材备齐，洗净备用。我买的是鲜面条。

• 2.鸡蛋入锅煎好，姜丝入油爆一下，然后注入清水，大火烧开。

• 3.待烧水的空档，青菜番茄香葱切好备用。

• 4.水开后放入面条煮熟。

• 5.放入青菜，番茄。

• 6.加盐，鸡精调味。出锅装碗，青椒切细圈，和香葱撒上装饰。可以开吃啦。