脐橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液,因其味美且酸甜可口成为很多朋友喜爱的水果,脐橙味甘酸性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效,正常人饭后食脐橙或饮橙汁,还具有解油腻、消积食、止渴醒酒的作用。但是很多人不知道怎样才能买到物美价廉的脐橙,下面教教大家如何挑选脐橙哦。
1、观察脐橙的果形:脐橙以纵径略大、接近圆形的果形最佳,应该选择果形整齐、端正的脐橙。脐橙的大小以70mm-85mm为宜,不宜过大,因为果实越大靠近果梗处越容易失水从而损害脐橙的口感。
2、触摸脐橙的果皮:应该选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙所含水分较高,最为可口。
3、观察脐橙的果脐:应该选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质的脐橙果脐只有一毫米左右。
总而言之,挑选脐橙要掌握三字要诀即一看二摸三闻,这样才能选到果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

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