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红烧豇豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:51:57 阅读：9588+ 来源：本站原创作者：张筱雨

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豇豆500g相克食物	食用油适量
生抽2勺	耗油1勺
红烧酱油1/2勺	白糖1勺,相克食物
清水小半碗	姜适量相克食物
葱适量相克食物	盐1/3勺

红烧豇豆的做法

1.豇豆洗净去掉头尾，切成长短适中的段
2.姜，切成小的颗粒，把葱白和着所有调料调入碗里
3.把料汁加水备好
4.热锅冷油，小火，下入姜粒炒香
5.下入豇豆，大火炒至变色
6.倒入调好的料汁，大火烧开，转中小火，其间要记得翻炒
7.汤汁快干时，转大火收汁，关火
8.装盘

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