酸甜水果羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
草莓：暖肝、补肝、止泻

食材用料

酸甜水果羹的做法

• 1.水果洗净，削皮，切块，红枣切开，备用。

• 2.把准备好的材料放入锅内，加入适量清水（水的量可以依据各人喜好添加，如果喜欢喝汤的，可以多加一些）加入数滴柠檬汁，用大火煮沸。

• 3.接着加入适量冰糖后，转小火慢炖20分钟，最后加入草莓，煮五分钟。

• 4.关火，盛出水果羹，放进漂亮的器皿内，一锅美美的酸甜水果羹就完成了。