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香菇炒杂蔬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:18:44 阅读：4579+ 来源：本站原创作者：张磊

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
芹菜：除烦、平肝、清热
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

香菇2个相克食物	芹菜半棵相克食物
豆角2棵相克食物	葱头半个相克食物
木耳少许相克食物	猪肉200克相克食物
酱油5克	老抽5克
盐3克	葱蒜沫少许
香油少许

香菇炒杂蔬的做法

1.各种蔬菜洗净切好备用！
2.热锅凉油，油七分热，放入葱蒜沫炒出香味放入肉沫翻炒！
3.炒至肉沫变色放入生抽，酱油翻炒上色！
4.放入切好的青菜，翻炒3-4的分钟，炒至菜变软熟透！
5.最后放入盐，香油翻炒均匀出锅！
6.成品图！

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