瓠瓜猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

食材用料

瓠瓜猪肉包子的做法

• 1.用发酵粉活好面，常温发酵四十分钟左右。

• 2.瓠瓜擦成丝，再剁碎，攥出多余的水分，把菜水搅到肉馅里。

• 3.韭菜择洗干净。

• 4.韭菜切碎。

• 5.葱切碎。

• 6.姜切末。

• 7.把葱姜末瓠瓜碎放在一起。加入适量的各种调料和油搅拌均匀。

• 8.开始包了，先包没有韭菜的。

• 9.刚才的馅料用掉一半之后加入韭菜，再加入少量的各种调料。

• 10.包完全部。

• 11.上锅蒸二十分钟左右，包子出锅了。

• 12.拍照了！