泰式冬阴功汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
草菇：解暑、清热、益气

食材用料

泰式冬阴功汤的做法

• 1.先将鱿鱼在热水中烫熟，加入少许料酒

• 2.依次将鲜虾放入热水中烫一下，草菇放入清水中泡洗，所有食材切好备用

• 3.将冬阴功调味包放入锅中，里面有纱布包裹起来放入即可，加入800ml的水，放入草菇煮沸后放海鲜，调味包中有一包是辣椒油根据自己吃辣的程度添加，加入鱼露两小包

• 4.煮五分钟后加入椰浆，家中没有椰浆的可以用一般性的椰树牌饮品，主要起到调味作用（这道汤的调料味比较重，里面有香茅等泰国香料）

• 5.加入番茄，可以增加酸度增味，撒上香菜少许

• 6.最后加入少许柠檬，既能去腥又能更加酸度，纱布包取出，汤装盘

• 7.推荐一下这是我用的调味包，里面所有的调味料都有，包括香茅等香料、鱼露、辣椒油，单独在市场买的话会很麻烦而且会买不全