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辣椒烧茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 17:13:32 阅读：1952+ 来源：本站原创作者：冯绍峰

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子两个相克食物	辣椒六个相克食物
植物油适量	味达美适量
鸡精适量	盐适量

辣椒烧茄子的做法

1.准备茄子两个，辣椒六个。
2.茄子和辣椒切成丝。
3.锅中放入植物油，油热后放入茄子。
4.茄子炒至断生后放入一半辣椒。
5.将辣椒翻炒一下放入味达美鸡精和盐加入少许水，盖上锅盖烧一会儿。
6.烧一分钟左右放入另一半辣椒，再翻炒一下即可出锅。
7.当当

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