香辣干锅虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
韭菜：温中、补肾、解毒
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

香辣干锅虾的做法

• 1.准备主要食材，虾洗干净，弄出虾线，用酱油，盐，料酒，腌制五分钟，花生提前炒熟，葱姜切丝，蒜切片，韭菜切段

• 2.热锅下油，下红米椒

• 3.下葱姜蒜，炒出香味

• 4.下锅腌制好的虾

• 5.炒到变色就下韭菜，翻炒两下，就加糖，酱油，豆瓣酱，老干妈，翻炒均匀

• 6.加熟花生，就做好了

• 7.摆盘