麦糊烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

麦糊烧的做法

• 1.准备好食材，将胡萝卜和葱各切末。

• 2.将鸡蛋磕入面粉中。

• 3.加入胡萝卜碎和葱花。

• 4.加少许盐。

• 5.加少许胡椒粉。

• 6.加少许清水调成糊糊。

• 7.平底锅抹少许油，倒入糊糊，慢慢晃动锅体使其成一个圆饼状。

• 8.一面煎好煎另一面，两面色泽黄亮即可。

• 9.100克粉煎了两个，一个切成十二块，码盘拍照，香喷喷的麦糊烧就做好啦。