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炒素鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:02:18 阅读：8284+ 来源：本站原创作者：卢洁云

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

素鸡半斤	肉末少许
玉米青豆少许	胡萝卜半根相克食物
小葱少许相克食物	油少许
盐1勺半	料酒少许
耗油少许	六月鲜酱油少许

炒素鸡的做法

1.准备好素鸡，胡萝卜，玉米青豆，肉末忘拍了
2.素鸡切片，胡萝卜切丁，肉末洗净，玉米青豆洗净，小葱切末
3.锅烧热，放入少许油，然后放入素鸡
4.翻个面，防止粘锅
5.煎至两面金黄色出锅装盆
6.锅里放入少许肉末
7.肉末炒至发白，放入素鸡，玉米青豆，胡萝卜丁
8.然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油
9.加入少许油煮一煮
10.剩少许汤汁撒点葱花，慢慢收汁
11.装盆

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