西瓜球拼盘的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西瓜：利水、解暑、清热除烦
火龙果：活血化瘀

食材用料

西瓜球拼盘的做法

• 1.西瓜切开，也可以切成稍大于挖球器直径的厚块，分块挖；

• 2.准备挖球器和盘子；

• 3.挖球器插入西瓜中，深度掌握好，稍大于挖球器的直径；

• 4.旋转一圈后取出；

• 5.挖好的一个西瓜球；

• 6.一层挖出的西瓜球；

• 7.被挖过的西瓜，每次挖的时候留点空隙，不然挖不圆；

• 8.火龙果一个；

• 9.这样竖着切，面积大一点，可以多挖几个球；

• 10.和挖西瓜球一样的方法；

• 11.挖好的水果球球；

• 12.圣女果洗净去蒂切开备用；

• 13.一起来摆盘，装饰一下；

• 14.色泽诱人，忍不住又拍一张！