黄瓜鸡蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜鸡蛋炒饭的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.把鸡蛋打散。杭椒切圈。黄瓜切丁

• 3.锅里放油。7成热时把蛋液倒进锅里，用筷子把鸡蛋快速打散。略焦时盛出，这样不会有腥味儿。

• 4.锅里放少许油。5成热时把杭椒、黄瓜丁放进去炒。炒一分钟盛出。

• 5.锅里多放些油。立刻把米饭放进去翻炒。尽量炒散。

• 6.米饭炒2分钟后把鸡蛋碎放进去翻炒1分钟

• 7.把炒好的杭椒黄瓜丁放入翻炒2分钟。放点盐。ok！出锅

• 8.最后成品图～