鸡肉汉堡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡肉汉堡的做法

• 1.将生鸡肉切成肉馅，加入少量葱沫，鸡精，香油；加一勺盐，和适量的炸粉腌料（炸粉腌料是超市里都能买到的，根据个人口味添加即可）放入冰箱冷藏四小时以上（尽量时间长一点，毕竟好吃）

• 2.取出三个汉堡胚，将其分成两半（怕凉的小伙伴们可以加热一下，没有微波炉的小伙伴们可以拿锅微微烤一下，记住小火）

• 3.将腌好的肉馅取出，用手揉成一个适中的肉球，然后用手渐渐拍成肉饼，注意肉饼边缘的厚度，一定要适中

• 4.将平底锅倒上油（正好可以使平底锅铺上油）要先热一下锅
  

• 5.将肉饼放油中，小火煎烤

• 6.煎成这样就可以了

• 7.将生菜或圆白菜洗净备用

• 8.最后就是把食材落在汉堡胚上中间加上沙拉酱番茄酱（这里就是根据个人口味了）