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原味猪蹄汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 17:38:29 阅读：7723+ 来源：本站原创作者：袁弘

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪蹄1只相克食物	姜1块相克食物
大料小半个	香叶1片
桂皮1小片	小蒜1小段
油1小勺	盐2小勺
米酒1勺相克食物	自制香菇虾皮粉1勺

原味猪蹄汤的做法

1.猪蹄洗净稍微焯一下水，捞起沥干水分
2.起锅放少量油下姜片炒香
3.再把沥干水分的猪蹄下锅翻炒
4.加入调料炒出有点金黄色即可
5.炒好的猪蹄倒入高压电饭锅，加入适量清水，小蒜、八角、桂皮、香叶，调煲肉类15钟，再调老火煲10分钟即可
6.可以开锅盖装盘啦
7.香喷喷的猪蹄汤可以喝啦！
8.如果你实在是无辣不欢的话，可以为自己调制点辣椒油*^O^*

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