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柠香腌萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:46:38 阅读：8115+ 来源：本站原创作者：林凤娇

食材用料

柠檬皮适量	米醋2勺相克食物
米醋40克相克食物	盐1小勺
砂糖40克相克食物	砂糖2勺相克食物
盐2克	萝卜1个（约300克）相克食物

柠香腌萝卜的做法

1.萝卜洗净去皮去头尾切成两半
2.取一半萝卜，两边摆上两根竹枝，切成每2毫米的薄片，这样子萝卜底下不会切段
3.每6片萝卜切断
4.摆放整齐中间再切断
5.切好的萝卜装入保鲜盒中，撒上盐抖均匀，腌制30分钟后出水，去掉萝卜的辛辣水，再用纯净水冲洗2遍沥干
6.撒上砂糖拌匀
7.加入切丝柠檬皮和米醋拌匀
8.盖上盖子冰箱冷藏4小时以上即可食用

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