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香辣金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:44:51 阅读：4175+ 来源：本站原创作者：赵鸿飞

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

金针菇500克相克食物	豆瓣酱20克相克食物
糖20克相克食物	盐5克
油50克	麻椒5克
番茄酱5克相克食物	面酱5克
辣酱适量

香辣金针菇的做法

1.金针菇洗净，拆散分成小缕，控干水份
2.花椒小火炸香后捞出
3.豆瓣酱煸香，再放入番茄酱，面酱少许
4.放入金针菇煸炒，不断翻炒，放盐，辣酱直到煸干水份
5.看不到水份后，转小火，继续煸炒
6.出锅

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