家常冒菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
土豆：和胃、解毒、消肿
藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

家常冒菜的做法

• 1.准备食材

• 2.虾去须

• 3.干辣椒与花椒

• 4.火锅底料

• 5.锅里放油，把辣椒与花椒炒出香味（小火炒，大火容易炒糊）

• 6.放入底料，炒制

• 7.兑水烧开，放一点盐，接着放入藕与土豆煮两分钟

• 8.放入虾，煮2分钟

• 9.开锅后放入方火腿与金针菇，煮1分钟

• 10.接着放入西兰花与青菜

• 11.炖两分钟，盛出

• 12.成品图

• 13.成品图