香辣土豆烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香辣土豆烧鸡翅的做法

• 1.将所有的材料准备好。

• 2.土豆切大块。

• 3.鸡翅从中间切开。

• 4.做锅热油倒入葱、姜、蒜、小米椒爆香。

• 5.倒入鸡翅。

• 6.炒至变色。

• 7.倒入土豆块。

• 8.一起翻炒。

• 9.淋入老抽炒匀。

• 10.加入冰糖、盐、鸡精翻炒。

• 11.加入清水没过鸡翅就可以了，大火烧开转中火烧至5分钟。

• 12.5分钟后转大火烧至收汤汁即可。