芝士厚蛋烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

芝士厚蛋烧的做法

• 1.准备好食材；

• 2.将鸡蛋打碎，加入牛奶和芝士粉，搅打均匀；

• 3.取5克新鲜罗勒叶洗净，切碎；加入蛋液中；

• 4.炒锅烧热，喷上一层食用油，倒入少许蛋液，以覆盖锅底为宜，待蛋液快干时撒上芝士碎；

• 5.将第一场蛋饼皮卷起，锅内再喷上一层油，倒入蛋液，撒上一层芝士碎；

• 6.重复此步骤，直至蛋液全部用完，卷起最后一片；

• 7.出锅，切成小段，装盘；

• 8.香喷喷，颜色还有一点惊艳。