肯德基脆皮鸡根的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然：理气、止痛、调中
料酒：活血化瘀

食材用料

肯德基脆皮鸡根的做法

• 1.鸡根洗干净沥干水，在每个鸡根上用刀划两下方便入味

• 2.把主料那些全部放入鸡根中腌制一夜备用，中途给鸡根翻翻身，方便入味

• 3.把面粉，鸡蛋，面包糠准备好，我的面包糠是自己做的，我要多少倒多少怕浪费

• 4.把鸡根一个个都放面粉碗里裹起来

• 5.再裹鸡蛋液

• 6.再裹面包糠

• 7.全部裹好后静放几分钟，另起油锅

• 8.锅中油热至七八成时放入鸡根开小火慢慢炸，炸至表面金黄既可，大概十分钟左右

• 9.看，好香

• 10.才起来就被吃了几个