腊肠炒荷兰豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

腊肠炒荷兰豆的做法

• 1.准备好需要的材料

• 2.荷兰豆两边抽丝，煮开水，倒入适量的的花生油和盐，把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水

• 3.煮好的荷兰豆过凉水，捞起来沥干，腊肠切薄片，大蒜剁碎备用

• 4.开锅，放入腊肠煸炒出油

• 5.把腊肠移到一旁，放入蒜末爆香

• 6.把荷兰豆倒入锅内，加入适量的盐调味，滴几滴生抽提鲜，翻炒片刻

• 7.装盘即可食用。