杂炒米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油麦菜：活血化瘀
干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

杂炒米饭的做法

• 1.准备好蟹足棒一类的鱼排，丸子等切丁

• 2.油麦菜切丁

• 3.大葱切小块

• 4.圆白菜切块

• 5.锅内倒入清油，油烧热至8成，倒入蟹足棒翻炒，一会再倒入耗油，酱油，盐，孜然，豆豉！再继续放入豆干，圆白菜，继续翻炒，过一分钟放入葱和油麦菜，继续炒一分钟在加入一些清水，等菜熟了再倒入剩米饭(米饭我先扮入醋搅散了)！在翻炒等和菜充分结合就可以出锅了！