咖喱排骨饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

咖喱排骨饭的做法

• 1.准备好排骨，土豆，胡萝卜和咖喱块（五人份）

• 2.将土豆去皮切块，胡萝卜切块

• 3.排骨过下水洗净

• 4.锅里放入少许油，放入姜丝和排骨，翻炒片刻喷点料酒

• 5.加入适量的水煮20分钟

• 6.然后放入土豆煮10分钟

• 7.再加入胡萝卜块煮10分钟

• 8.然后放入咖喱块

• 9.搅拌成糊状

• 10.装盆