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粉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 19:10:23  阅读:1750+ 来源:本站原创作者:霍思燕

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

排骨半斤相克食物 蒸肉粉100g
豆瓣一勺酱油少许
适量

粉蒸排骨的做法

  • 1.南瓜切开,中间挖空,去外皮,用刀挖成v型,清洗干净(直接切开不挖形状,不去外皮也可以)

  • 2.准备好蒸肉粉(我的这个蒸肉粉没有含盐和其它调料,有的蒸肉粉是有盐味儿的,打开一定要尝一下)

  • 3.排骨中倒入蒸肉粉(要加入适量水,让蒸肉米粉化开,要不然排骨吃起来很干,水不要加多了,能化开蒸肉粉即可)

  • 4.放少许酱油(半勺就够了)

  • 5.加入豆瓣一勺

  • 6.加入盐,搅拌均匀,让排骨都均匀的包裹蒸肉粉

  • 7.排骨上锅大火蒸15分钟,蒸至七分熟,取出

  • 8.排骨夹入南瓜里面继续蒸至南瓜熟了,我的南瓜挖的比较薄了,没有蒸太久,差不多半小时

  • 9.成品

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