西红柿疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
白菜：除烦、利水、清热解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

西红柿疙瘩汤的做法

• 1.西红柿去皮洗净，白菜洗净，香菜摘好洗净，葱白洗净，鸡蛋一个

• 2.西红柿切碎，白菜切小块，香菜切小段，葱切片

• 3.油热放入葱花爆香

• 4.然后下西红柿翻炒

• 5.西红柿炒出汁来把白菜放入翻炒

• 6.白菜炒软放入适量的水烧开

• 7.碗中放入适量的面粉，玉米面

• 8.用水淋入适量的水搅拌成小疙瘩

• 9.把小疙瘩笼在煮开的水里

• 10.然后放入适量的盐，生抽，小火煮六七分钟再把鸡蛋液淋在锅里

• 11.再把香菜段撒在锅中

• 12.煮开就可以了！

• 13.装碗！