微波炉烤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

微波炉烤鸡腿的做法

• 1.先把鸡腿放凉水中泡三个小时。然后清洗几遍，把鸡皮去掉。喜欢吃鸡皮的可以留着。

• 2.然后在每一个鸡腿上打上花刀，就是在鸡腿上切几刀。像图中那样

• 3.然后带上手套用手按摩鸡腿揉搓五分钟左右。密封放冷藏一夜腌制入味

• 4.把鸡腿放入一个盘子中，先放生抽和料酒抓匀后再放所有的调料。调料在主料中写的很清楚。

• 5.腌好的鸡腿取两个放在微波炉专用盘中。

• 6.放入微波炉。高火微波火力先叮四分钟。我这微波炉是老式的，现在的智能微波炉都有烧烤功能。

• 7.叮四分钟后取出，然后翻一个面。再放入微波炉中，高火叮四分钟即可。

• 8.一共叮八分钟就可以烤好了，如果想吃干点的，可以再烤两分钟

• 9.就这样，喷香喷香的微波炉烤鸡腿，就做好了。