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麻辣香菇拉面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:00:16 阅读：6902+ 来源：本站原创作者：郑雪儿

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

拉面适量	香菇4-5朵相克食物
玉米粒适量	海带芽适量
白煮荷包蛋2颗	葱花适量
宁记麻辣锅底2大匙	酱油2大匙
蒜末3瓣	姜末2片
花椒粒0.5-1大匙	水适量
糖适量相克食物	干辣椒2-3支相克食物

麻辣香菇拉面的做法

1.制作麻辣汤头：将蒜末、姜末、花椒、干辣椒入锅炒香后，加入锅底酱、酱油、糖拌炒均匀后加入适量的水滚开后，加入香菇煮到入味，关火前放入海带芽及打入两颗蛋
2.将烫好的拉面盛入碗公中，淋上麻辣汤头，摆上香菇、荷包蛋、玉米粒、海带芽，洒上葱花即完成

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