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金沙玉米的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 18:00:22 阅读：9654+ 来源：本站原创作者：黄觉

食材用料

玉米罐头1罐	色拉油适量
淀粉2大匙	咸鸭蛋黄2个
盐适量

金沙玉米的做法

1.将蛋黄碾压成泥
2.玉米倒出滤干水份
3.放入淀粉拌匀
4.筛去浮粉
5.锅内放油烧至六成熟，下玉米炸约一分钟后捞出
6.将锅中油倒出，再放入玉米粒，稍炒加后放蛋黄
7.加微量盐(玉米和蛋黄本身有盐味，如果觉得够了也可以不放)，用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。
8.起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了

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