香椿芽拌豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

香椿芽拌豆腐的做法

• 1.豆腐切大块，香椿芽切沫，葱切沫

• 2.豆腐放热水煮两分钟，这样豆腐更结实，而且热豆腐味道更好吃。

• 3.豆腐捞出来切条，大小粗细随意。

• 4.撒上香椿芽沫，葱沫。

• 5.锅中放油烧热，浇到葱花上。

• 6.拌匀即可。