咸三样的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

咸三样的做法

• 1.所有材料洗净，控水。豇豆切段、尖椒从中间切开（方便入味儿）。

• 2.锅里倒油，油热倒入豇豆炒软，盛出。再分别炒软香菜、尖椒。

• 3.都炒好后锅里不用放油，直接倒入炒软的豇豆、尖椒、香菜翻炒几下。

• 4.加入酱油、大料、姜，大火烧5分钟，改小火10-15分钟就好啦！

• 5.出锅，虽然看上去颜色不是特别好，但是配粥特别下饭哦！