番茄炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

番茄炒西兰花的做法

• 1.西兰花切成小朵，用盐水清洗浸泡

• 2.烧一锅热水，西兰花放入热水中焯大约一分多钟，捞出备用

• 3.西红柿洗净切小块备用

• 4.蒜切沫备用

• 5.葱切成葱花备用

• 6.另起一锅加油烧热

• 7.放入葱花和蒜末炒出香味

• 8.加入适量番茄酱和西红柿丁翻炒

• 9.加入焯好的西兰花

• 10.加入盐，翻炒均匀，然后关火加入鸡精翻拌均匀即可

• 11.盛到盘子里，摆盘即可