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鸡肉炖土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:46:10 阅读：8816+ 来源：本站原创作者：袁文康

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆一个相克食物	鸡大腿一个
米粉适量	葱两根相克食物
姜两片相克食物	大料三个
油适量	盐适量
酱油一大勺	料酒适量

鸡肉炖土豆的做法

1.葱切段，姜切片，备好
2.鸡大腿切块，·焯水后，放盘中加料酒，备用。
3.放油，葱煸出香味后，把干煸的葱段捞出，放鸡块，姜，酱油爆炒，加微量水，放土豆炒，有点干后加水，淹没鸡块为好，大火，翻开后，调小火，加盐，十分后，再加点水，再翻开就好了。（个人比较喜欢粉条，可放些米粉，好的快，还收汁）

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