紫薯寿司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫薯寿司的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.紫薯去皮切块 放到蒸锅上蒸十五分钟

• 3.趁这个时候，准备内料。煎锅放少许油，将火腿片放到上边煎热即可。

• 4.煎锅中倒油，将鸡蛋打散，放到锅中煎瘦

• 5.黄瓜洗净 去皮 切条

• 6.火腿片切条

• 7.奶酪片切条

• 8.蒸熟的紫薯拿出来，用勺子压成泥

• 9.摆好寿司帘，铺一片海苔

• 10.将紫薯泥放到海苔上压实。并铺上一层保鲜膜

• 11.将海苔反过来

• 12.把提前切好的内料摆上去，撒上一层肉松

• 13.开始卷呀卷～

• 14.卷好后寿司帘展开。

• 15.切成块。这个过程一定要小心，不然寿司会散

• 16.装盘！

• 17.美美哒！