臊子面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料

臊子面的做法

• 1.干木耳、干黄花菜用温水泡发

• 2.鸡蛋打散油烧热摊蛋饼

• 3.切小块备用

• 4.所有菜切小片

• 5.锅里放油烧热先放豆角、胡萝卜炒半生然后其它菜都倒入炒熟放盐五香粉炒匀

• 6.倒入鸡蛋炒匀盛出备用

• 7.锅里放水烧开下面条

• 8.碗里盛面汤、调酱油、醋、盐、芝麻辣油

• 9.面条煮熟捞入汤中

• 10.放入哨子拌勻，香喷喷的哨子面就可以吃了