玉米粒炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

玉米：健脾、利水、祛湿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米粒炒虾仁的做法

• 1.将玉米煮熟。

• 2.玉米粒从玉米棒上去下来备用。

• 3.冻虾仁解冻去虾线洗干净备用。

• 4.将青红辣椒切成一厘米左右的小方块，姜切成末备用。

• 5.开大火，将锅烧热放入油，油热后放入姜末爆一下油锅。

• 6.放入虾仁,料酒，胡椒粉将虾仁炒变色。

• 7.放入玉米粒，青红椒,盐,生抽一起翻炒。

• 8.青红椒炒至六成熟时用淀粉勾芡出锅就可以啦！

• 9.装盘即可。