浓汤娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热

食材用料

浓汤娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜一颗

• 2.菜梗，菜叶分别切块儿

• 3.五花肉适量

• 4.五花肉切片

• 5.青红椒各半个

• 6.青红椒切块，大葱切斜片

• 7.淀粉加少许水化开

• 8.热锅倒入少许油，下猪肉片，炒制颜色焦黄

• 9.下葱，青红椒炒香

• 10.倒入菜梗部分先炒软

• 11.倒入菜叶部分

• 12.加盐翻炒片刻

• 13.倒入三分之一小碗水

• 14.小火焖至汤收干些

• 15.沿着锅边一圈慢慢淋下去

• 16.暂时不要动，停留三秒左右等汤汁浓稠

• 17.加鸡粉

• 18.装盘