健康功效
猕猴桃:暖肝、健胃、清热
食材用料
| 打发奶油200克 | 黄色色素少许 |
| 夹心水果40克 | 蛋糕胚体6寸一个 |
| 黄桃6个 | 圣女果6个相克食物 |
| 红提2个 | 猕猴桃2片相克食物 |
水果蛋糕的做法
1.先将蛋糕胚体分成三片.
2.奶油和糖粉10:1打发尖峰状.不要过度搅拌
3.一层奶油加水果
4.顶部那层蛋糕胚体边缘稍为剪掉一点.抹成椭圆形.顶部收平即可
5.取出一部分奶油适量的加入黄色色素搅拌均匀.不要过分搅拌
6.用六齿花嘴.在底部走一圈逗边
7.在蛋糕边缘链接顶部平口处.向外延伸再拉回来.距离不要太远
8.再从第一个接口处向外链接.挤满即可
9.黄桃切成1/6块.一次挨在边缘摆放.中间夹上圣女果.
10.中间摆放猕猴桃和红提即可
11.撒点荔枝酱.摆拍

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