白萝卜丝炒黄豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

白萝卜丝炒黄豆的做法

• 1.准备材料：白萝卜、泡发黄豆等

• 2.白萝卜切丝，葱切小段姜切丝，红椒切丁，香菜切5厘米长段

• 3.锅热加油，油热放八角、葱、姜炒香

• 4.倒入白萝卜丝翻炒，待萝卜出水，倒入黄豆，加盐，翻炒均匀。

• 5.盖上锅盖闷焖2～3分钟，放入红椒丁，白胡椒粉翻炒，关火。

• 6.放入香菜，鸡精，快速翻炒均匀，盛盘。

• 7.盛盘，白萝卜炒黄豆做好啦，欢迎品尝！