香肉粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

香肉粽子的做法

• 1.提前把糯米泡8个小时以上

• 2.准备肉馅，里脊肉，猪油，耗油，酱油，盐，用手匀，放入冰箱冷藏4个小时，入味。

• 3.煮粽子叶和包粽子的绳儿。

• 4.泡好的糯米放一些酱油和盐

• 5.拿两片粽子叶，先放入糯米中间放肉馅。

• 6.上面再放糯米，

• 7.粽子包好了

• 8.粽子放入大锅，水要多一些，能没过粽子，烧开之后，转中火，慢慢煮一个半小时。

• 9.个人感觉大锅煮的比高压锅的好吃，所以费点事儿。

• 10.来张肉肉粽子图。