【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
料酒：活血化瘀

食材用料

【猫咪之家】莴笋片溜肚丝儿的做法

• 1.猪瘦肉洗净切丝，放盐 生抽 油抓匀腌制半钟头

• 2.猪肚切丝，肥肉切片

• 3.莴笋去皮切片，干辣椒剪段放在一起

• 4.起锅烧热下肥肉煎熬出油

• 5.出差不多油的油渣拨到一边，倒入肉丝快速滑炒至变色

• 6.再将肉丝拨到一边，倒入肚丝翻炒至肚丝变卷

• 7.接着倒入莴笋片快速翻炒片刻烹入少量料酒，再翻炒片刻添加少量温水之后调入适量盐，翻炒至莴笋片断生就好了。

• 8.好啦～～～香喷喷的哦…

• 9.来咯～