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炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 18:24:50  阅读:202+ 来源:本站原创作者:梅艳芳

健康功效

鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

冷饭一小碗鸭蛋一个相克食物
香肠适量相克食物 菜油适量
白酱油适量

炒饭的做法

  • 1.鸭蛋打开,蛋黄蛋白分离

  • 2.蛋黄放进冷饭中,搅拌均匀,让饭都裹上蛋黄液

  • 3.香肠切片,过水,待用

  • 4.炒锅热油,下香肠,炒至八成熟,乘起待用

  • 5.锅内留油,下饭翻炒片刻,(米饭要粒粒分开)下香肠,放适量酱油,翻炒片刻,出锅即可!!!

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