「Cathy边吃边营养」金玉满堂的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

「Cathy边吃边营养」金玉满堂的做法

• 1.将玉米面50g，白面粉150g混合均匀倒入110ml牛奶中

• 2.先用筷子搅拌，然后用手揉成团，醒发一个小时

• 3.准备胡萝卜，玉米和青豆

• 4.将玉米洗净剥粒，青豆粒剥出来，洗净，胡萝卜洗净切丁

• 5.锅中倒入2克油，烧热

• 6.放入玉米，青豆胡，萝卜，翻炒

• 7.加入适量盐，以1-2克为宜

• 8.中火炒2分钟左右，随后盛出备用

• 9.将醒好的面团揉成长条

• 10.切成6小段

• 11.先在中间戳个孔，慢慢捏面团的四周及底部，用力要均匀，保证四周和底部厚度相当

• 12.6个碗都捏成这样就可以了

• 13.将炒好的食材放入碗中

• 14.放入蒸锅中，用大火蒸25分钟

• 15.出锅啦，先来张特写

• 16.成品图，是不是食欲大开～