冰糖炖梨能有效地缓解咳嗽。
在一年四季都可实行。不过一般都是在秋季时候,气候干燥,人们常会感到口唇干燥、咽干、甚至咳嗽等,而专家提醒,秋季“燥邪”容易伤肺,而吃梨尤其是梨皮则会起到很好的润肺止咳作用。
传统中医理论认为,梨可入药,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。而梨皮作用尤佳,其性凉、味甘涩、无毒、可清心润肺、降火生津,治疗暑热烦渴、咳嗽、吐血、疔疮等。
因此,吃梨时最好带皮吃。 梨可生食,也可榨汁,或切片煮粥均可。
冰糖蒸梨作为是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
因此冰糖炖梨滋润下喉咙是会比较舒服的,有缓解咳嗽的效果,加些枇杷叶一起炖效果会更好,总体来说冰糖炖梨对咳嗽很有帮助,嗓子不好的人可以多喝一些。
如果是咳嗽严重的还是要吃一些药物来止咳嗽,并多喝白开水。

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